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姜老师

职称： 高级会计师

2018-10-13 12:21

购进的商品成本，发生的人员工资等。

姜老师 解答

2018-10-13 12:21

课堂有超市的课程你可以去学一下。

Gracy 追问

2018-10-13 12:29

那是不是就让供应商开一张发票就行了

姜老师 解答

2018-10-13 13:03

按照实际购进开购进发票就可以了

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相关问题讨论
购进的商品成本，发生的人员工资等。
2018-10-13 12:21:24
水电、房租、员工成本、税收是任何零售都有的成本， 超市还有的成本是： 客服成本（消防、街道办工商等行政单位周期性的维护费用）； 损耗（自身商品的损耗——偷盗、过期、破损等）； 负毛利销售的损失（主要指买断商品受市场原因降价销售——即无法退货商品的高买低卖、打折、出清等）； 基础设施的维护费用（空调、冷库、电梯等大型设施的维修维护）； 易耗品的替换更新费用（推车、货架、海报等）
2018-10-23 14:36:40
你好 由于现行生鲜品成本分类核算在不同管理水准下的准确性差异很大,为改进管理所提供的深度分析依据不足,使得企业管理人员衍生出生鲜单品核算的需求,并不断探讨其可能性和现实性.实际上,无论分类核算还是单品核算,准确性的提高都存在着管理前提(如同电脑管理系统和管理保障的关系一样),如果没有高水准生鲜管理体系的配合,任何成本核算方式的准确性都不会太高,核算方式方法的讨论也就失去了意义.从日本等生鲜经营精细化程度较高的国家地区来看,其发展历程中都经过了管理标准化和规范化的过程. 按照超市生鲜经营商品分类状况,生鲜商品成本核算面临的问题各不相同,大致可以分为三种情况: 1、自制生产加工产品 超市生鲜区自制生产加工的产品包括熟食制品、半成品配菜、面点和大众主食厨房类产品,还有肉禽类产品和少量水产品 2、蔬果类农产品 由于生鲜区中部分水果蔬菜品种随行就市,价格波动和变化较大,顾客对价格的敏感程度较高,需要经常做出价格反应,反应越及时迅速,因调价速度而产生的核算难度和工作量就越大;另外因保质期短,损耗极易发生且频繁出现,损耗随时记录有难度,所以果蔬商品管理水平对成本核算也有一定影响. 3、供应商商品 供应商商品主要包括供应商制作的面包、点心和日配商品,由于可以作为标准化产品进行正常的采购谈判,其成本核算与控制相对容易把握.
2022-11-19 08:18:47
你想问什么问题呢？
2015-12-29 13:45:00
您好！先进先出更好。
2017-03-07 17:26:09
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