餐厅支付供应商货款，包括肉菜和调料等，可以直接计入主营业务成本吗？

静悄悄 追问

2019-03-09 10:46

那我把肉菜这些直接计入成本，调料类物料计入原材料，再到月末库房盘点时根据本月实际领用的来计入成本吗

静悄悄 追问

2019-03-09 10:47

因为食材这些是每天都送货，月结的，到月末一次性计入成本可以吗

静悄悄 追问

2019-03-09 10:48

食材是不入库的，只有调料类才入库的

徐阿富老师 解答

2019-03-09 10:51

你好，那就可以直接计入主营业务成本

静悄悄 追问

2019-03-09 10:53

那这些都是当月拿货次月才结算，我该如何做分录？

徐阿富老师 解答

2019-03-09 12:31

你好，如果已经耗用，没有发票没有结算的，可以暂估，借主营业务成本   贷应付账款-暂估