老师，餐饮店菜品的收入毛利率怎么算呀

毛利率应该怎么算？

答： 你好 收入 -成本  ）/收入 

毛利率法有点没太懂，

答： 你好，毛利率法的计算公式 毛利率=销售毛利/销售净额*100% 其中： 销售毛利=销售净额×毛利率 销售净额=商品销售收入-销售退回与折让 销售成本=销售净额-销售毛利 请问哪里不太懂呢？

我是一名会计,想问一下考个网络学历有用吗？

答： 众所周知会计人如果要往上发展，是要不断考证的

老师请问毛利怎么算，什么叫毛利率

答： 毛利率是毛利与销售收入（或营业收入）的百分比，其中毛利是收入和与收入相对应的营业成本之间的差额，用公式表示：毛利率=毛利/营业收入×100%=（主营业务收入-主营业务成本）/主营业务收入×100%。 对于工商企业，毛利额的大小，取决于两个因素，一是数量因素，即销售数量的多少，另一个是质量因素，即单位毛利的大小，用公式表示：毛利总额=∑[销售数量×单位毛利] =∑[销售数量×（单位售价-单位成本价）] =∑[分类销售收入×对应毛利率] =销售收入总额×平均毛利率