老师好，请问餐饮行业原材料的成本该如何核算？没有采用计划成本都是按实际成本走的

为什么在原材料按计划成本核算时，既核算材料计划成本，又核算材料实际成本的是材料采购明细账，不是说材料采购这个科目只跟实际成本，原材料科目登记计划成本嘛

答： 计划成本法下采购材料 1.采购时 借材料采购-某材料(实际成本) 借应交税费-应交增值税(进项税额) 贷银行存款 2.材料验收入库 借原材料-某材料(计划成本) 贷材料采购-某材料(计划成本) (1)如果是超支差异 借材料成本差异(实际成本-计划成本) 贷材料采购-某材料(实际成本-计划成本) (2)如果是节约差异 借材料采购-某材料(实际成本-计划成本) 贷材料成本差异(实际成本-计划成本) 可见材料采购明细账既然核算计划成本，又核算实际成本

一般原材料什么时候采用计划成本核算，什么情况下采用实际成本核算

答： 你好，这个就看企业选择使用了

一名会计如何让领导给你主动加薪？

答： 都说财务会计越老越吃香，实际上是这样吗？其实不管年龄工龄如何

老师，你好企业采用实际成本计算原材料，那核算成本用哪个方法合适呢

答： 原材料采用实际成本法核算，通常适用于企业的规模不是很大，对预算管理的要求并不是很高的企业吧，一般要求也就是规模比较小或者简单计算的企业。