酒店成本会计做账流程
欢总在笑
于2023-02-21 08:15 发布 1557次浏览
- 送心意
青柠
职称: 会计实务
2023-02-21 08:29
酒店成本会计做账流程包括:
1、根据酒店的成本核算政策,为每一笔收入准备相应的发票、收据、凭证,作好酒店成本核算;
2、审核采购申请单,确认付款方式,核定和记录采购金额,准备采购入库单;
3、对采购入库单进行审核,确认货物收货数量、单价等财务资料,并将其记录到财务系统;
4、根据酒店的成本核算政策,分析各项成本的情况,制定合理的成本核算策略;
5、负责每月的成本核算,审核酒店各项成本的准确性,核定各种费用的详细情况;
6、定期提供酒店成本核算的统计报表,并对结果进行分析,提出合理的成本控制方案。
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酒店成本会计做账流程包括:
1、根据酒店的成本核算政策,为每一笔收入准备相应的发票、收据、凭证,作好酒店成本核算;
2、审核采购申请单,确认付款方式,核定和记录采购金额,准备采购入库单;
3、对采购入库单进行审核,确认货物收货数量、单价等财务资料,并将其记录到财务系统;
4、根据酒店的成本核算政策,分析各项成本的情况,制定合理的成本核算策略;
5、负责每月的成本核算,审核酒店各项成本的准确性,核定各种费用的详细情况;
6、定期提供酒店成本核算的统计报表,并对结果进行分析,提出合理的成本控制方案。
2023-02-21 08:29:15
你好,很高兴为你解答
成本会计工作职责
1. 每天审核餐饮、娱乐酒水领入、出库及结存数量;审查每天各营业点的收入帐单;抽查核对各楼
层的点菜单与酒水单与帐单所附的酒水单、点菜单是否相符,并审核价格是否正确。
2. 每天审核酒店优免帐单的记帐是否正确、手续是否齐全,审核无误后输入电脑,月底汇总编制酒
店应酬明细表及开支汇总表。
3. 定期从厨房取出点菜单(厨房联),将其中的厨房转帐单按成本价核算,月底按楼层一次进行帐
务处理。
4. 每星期初根据客房所制一周酒水销售情况表,与一周酒水收入相核对;并检查实物数与帐面数是
否相对。
5. 经常对各营业点的酒水、香烟进行盘点工作。
6. 每天将酒水移交表中所附的酒水、香烟转帐单取出,按进价进行核算,月底一次进行内调处理。
7. 定期进行市场调查,将市场价格与近期采购价格相比较,及时将信息反馈给采购部和应付账款会
计,及时控制菜价,并将调查情况报财务部。
8. 根据市场情况及厨房投料单,制定标准菜单和酒水单。
9. 每月底对厨房及食堂进行实物盘点,根据实物数按成本价进行核算,并做假退料的账务处理。
10. 在成本明细账与总帐相对无误以后,根据当月各营业点的收入总数,编制成本报表,计算出各营业点酒水、香烟、食品的正确毛利额和毛利率。对当月毛利率波动较大的应进行分析,找出原因,并通知相关的部门采取措施,有效控制成本。
2021-05-29 09:56:22
你好,粘贴单据,做分录,登记账簿,出具报表
2017-02-07 22:28:26
酒店会计做账全流程分录主要分为以下几步:
一、收入登记:首先根据客房收入登记单,将客房收入登记在应收客房款科目当中,记载客房收入的日期、客房号码、客人名称、收入金额等内容。
二、客用品登记:收取客人购买的客房酒店用品,将商品编号、商品名称、数量、单价、金额等信息登记于应收客房款科目中,同时将库存商品减少相应数量。
三、酒店管理费登记:根据费用单据将酒店管理费、水电费及其他收费或押金登记至应收客房款科目中,同时将应收款项余额增加相应的金额。
四、结算登记:客人离店后根据客房收入登记单,将客人实际支付的金额登记于应收客房款科目中,同时将应收款项余额减少相应的金额。
拓展知识:此外,还应当将应收客房款支付给供应商的金额登记至付款科目进行核算,其中付款登记金额以实际付款金额为准,以保证酒店流动资金的及时结算。
2023-02-21 18:23:13
你好,酒店会计工作流程是:
根据实际发生的经济业务进行相应的账务处理,根据凭证登记账簿,出具财务报表。
2022-03-08 18:06:55
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