​超过经营范围开发票可以吗

不可以，根据《中华人民共和国发票管理条例》的规定，超出经营范围的活动是不能开具发票的。超出经营范围的商品或服务，发票只能作为收据凭证，收据上需要注明收付款人、交易内容、金额等信息，但是收据不构成税务的有效证明。 
 
发票的种类有增值税专用发票、普通发票以及电子发票，其中增值税普通发票是指纳税人从事增值税纳税活动，由税务机关统一发行、使用的发票，增值税专用发票是指中华人民共和国税务机关统一发行、使用的具有特定税务效力的增值税发票，而电子发票则是指以电子文件形式表达的发票。另外，从2018年1月1日起，发票将全部采用电子发票的方式开具，增值税普通发票、增值税专用发票将转为电子发票。 
 
拓展知识：发票是一种由税务机关统一发行、使用的税务凭证，是企业与政府间的重要交换凭证，也是企业记账的重要依据。因此，企业在开具发票时，必须遵守国家税收法律法规，不能超出经营范围开具发票，以免发生不必要的税务风险。