企业购进农产品辣椒5000斤对方提供税务代开的免税普通发票，我们企业能抵扣进项税吗？

可以的，根据《企业所得税法》的有关规定，购买农产品的费用可以用于企业所得税销项税额的减免。企业购进农产品，可以提供相应的税务代开发票，并享受税务机关减免税率规定的一定比例的减免优惠政策。另外，我国的税务机关减免税率规定实施区域是有局限性的，企业购进农产品应当在减免范围内进行。 
 
拓展知识：企业所得税是企业获得盈利后必须按一定比例纳税的一种税种。它可以减免企业购进农产品造成的税负。减负可以减少企业费用，提高企业的利润，激发企业创新和发展能力，有利于促进企业可持续发展。