写字楼退租时的恢复原状费用适用百分之几的增值税率

写字楼退租时的恢复原状费用适用百分之三的增值税率。在依据《中华人民共和国增值税暂行条例》规定，对出租建筑物、房屋所收取的恢复原状费，应当按照3%的增值税税率实行征收。这类费用不算在一般纳税人的营业收入中，增值税的征收仅限自用的建筑物、房屋，不包括出租使用的建筑物、房屋。 
 
拓展知识：税收抵免是指税务机关审核通过后，对税收纳税义务人凭税收凭证可在有关财政机关领取税收抵免证明，通过将在税收局缴纳的税收减免，而达到减轻纳税负担的方法。