出租包装物到期，收回包装物30只，退回押金，没收短缺10只的押金的会计分录。

会计分录： 
1. 应收租赁包装物押金：借方200元，贷方应收租赁包装物押金200元；  
2. 收回租赁包装物：借方租赁包装物30只，贷方应收租赁包装物押金200元；  
3. 退还租赁包装物押金：借方应收租赁包装物押金190元，贷方银行存款190元； 
4. 短缺租赁包装物押金：借方应收租赁包装物押金10元，贷方其他应付款10元。 
 
拓展知识：租赁包装物押金，是指使用租赁物品时，客户需要支付的押金，用于保障租赁物品完好无损的归还，押金将在客户归还租赁物品时退还。 
应用案例：企业在使用租赁物品时，应该向客户收取一定的押金，用于保证租赁物品完好无损的归还。当客户归还租赁物品时，企业收回租赁物品，并将押金退还客户。如果租赁物品有短缺，则从押金中扣除短缺物品价值，以保证企业的权益不受损失。