饭店的会计做账流程是怎样的?

2017-11-27 15:18 来源:网友分享
3525
现在饭店是越来越多,那么对于饭店的会计做账流程是怎样的呢?大家明白该怎么做账吗?具体内容点击下文内容进行了解吧。

饭店的会计做账流程是怎样的?

答:根据企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法:

比如直接记入成本,月末盘点再冲成本;

先入库记入原材料,领用记入成本,月末盘点再冲成本等。

1.窗帘、地毯,处理方法,与我的想法想同。

2.如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。

如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”,没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。

煤气,可记入“营业费用--燃气费”。

3.装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限,参考租凭合同年限。

4.购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本;如果你有香烟的销售资格,核算方法同前。如果没有,你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。

5.厨师的工资记入“营业费用--工资”,不能记入成本。服务人员的工资也可记入“营业费用--工资”,其他管理人员,记入“管理费用--工资”。

一般情况,工资要先计提。

6.入库时,分录:

借:主营业务成本/原材料/库存商品

贷:应付帐款--**公司

付款时:

贷:应付帐款--**公司

贷:银行存款/现金

不管对方是什么样的单位,都应该要求对方提供正规发票,如果没有,相应的材料不能记入成本费用。

【饭店的会计做账相关问题】:

饭店烟酒等怎么做账?

答:1.烟酒、饮料类的商品:设库存商品-酒水 购买的酒水入库采用出入库的方法控制商品的领料,主管签字。

月末根据盘点表做凭证 借 主营业务成本 贷 库存商品

2.厨房用的海鲜、肉、蛋、菜、油、调料等记入原材料,期末盘点库存后,将消耗部分转入主营业务成本。

月末的凭证 借 主营业务成本 贷 原材料

3.购入的餐巾纸、免费茶、拖把、扫帚等物料,设置库存商品-物料,规模小的酒店一次性记入营业费用。

借 库存商品

贷库存现金

或借 销售费用

贷库存现金

以上就是关于饭店的会计做账流程是怎样的相关内容介绍,对此大家若还有不明白的地方,欢迎向会计学堂的答疑老师提问,免费在线为你答疑,更多相关资讯内容尽在会计学堂,你还在等什么呢?快来围观吧。

还没有符合您的答案?立即在线咨询老师 免费咨询老师
相关问题
  • 饭店做账流程新手必看

    饭店做账流程新手必看: 1、准备相关的账务资料,包括收入记录、发票、进项发票,支出记录、往来帐款等; 2、核实账务情况,分类核算,归集核对; 3、分析账务,结合当前运营情况,检查无误后调整主账簿; 4、对账、抹账以及登记; 5、完成账务报表的编制,报送相关机构。 拓展知识:饭店的账务管理也要注意安全及权限控制,及时发现账务异常,防范窜改、账务漏核等。此外,为了防止账务出现偏差,还可以进行多级审核,如现金流转多采用两人复核的方式,对大额支出采用三人复审等,以保证账务安全、准确性。

  • 饭店会计怎样做帐

    饭店会计业务按餐饮、服务行业会计制度做。 如果你们是用电脑做帐,那就索性把所有的餐营业会计科目全部建上,也就不存在所谓建帐技巧了。不用的科目索性空着就是了 最简单的方法就是买一套财务管理软件,按软件说明书的介绍操作,建立一个新的公司套账很容易,而且财务管理软件都有技术支持的,比如速达3000(可以买餐饮公司专用的财务管理软件),才800多元,物美价廉 在能够取得正规发票的前提下: 1.经营的房屋租金--营业费用-房租 2.员工的房屋租金(员工福利)--营业费用/管理费用--福利费 3.客人的停车费--营业费用 4.有一辆轿车用来采购小商品--(车为公司名下,或个人名下与公司签定租赁合同)发生的汽油费等,记入营业费用--车辆费--汽油费 5.采购人员报销的通信费--如果正规发票,可记入“营业费用--通讯费”,没有发票,可记入工资表,与工资一同计个税,记入“营业费用--工资” 6.杂七杂八东西的修理费 --营业费用--修理费 7.邮寄费--管理费用--邮寄费/办公费 8.买洗衣粉,洗洁精,垃圾袋等清洁费--营业费用--清洁费 9.值易耗品--金额较小,可直接记入“营业费用--物料消耗”,金额较大,记入“低值易耗品”,然后五五摊销。 10.销产品收入(其他业务收入)--不知什么是“销产品收入” 11.给风水大师的红包--呵呵,记入“管理费用--劳务费”,如果个税申报有困难,就找一些发票冲

  • 酒店会计的工作流程是怎样的?

    酒店会计各项工作及流程: 一、厅面收银工作程序 餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步,也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内 容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的基础。其工作内容主 要包括: (一)班前准备工作 1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。 2、收银员与领班或主管一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在餐厅收银员周转 金交接登记簿上签字。 3、领取该班次所需使用的账单及收据,检查账单及收据是否顺号,如有缺号、短联应立即退回,下班时将未使用的账单及收 据办理退回手续,并在账单领用登记簿上签字,餐厅账单由主管管理,并由主管监督执行。 4、检查电脑系统的日期、时间是否正确,如有日期不对或时间不准时,应及时通知领班进行调整,并检查色带、纸带是否足 够。 5、查阅餐厅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。 (二)正常操作工作程序 1、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号是否记录齐全,如记录不全则退回服务员。 2、当点菜单人数、台号记录齐全后,开始正式输入菜单,首先将客账单号码输入电脑内,收银机将自动编制该账单号,待客 人结账时使用;然后将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入。输入完毕后即可等待客 人结账。 (三)结账工作流程 1、餐厅结账单一式二联:第一联为财务联、第二联为客人联。 2、客人要求结账时,收银员根据厅面人员报结的台号打印出暂结单,厅面人员应先将账单核对后签上姓名,然后凭账单与客 人结账。如果厅面人员没签名,收银员应提醒其签名。 3、客人结账现付的,厅面人员应将两联账单拿回交收银员总结后,将第二联结账单交回客人,第一联结账单则留存收银员。 4、客人结账是挂账的,则由厅面人员将客人挂账凭据交收银员办理挂账手续后,两联账单都交收银员处理。 5、结账时客人出示优惠卡(或者厅面管理人员给予客人打折)要求打折时,厅面人员应将优惠卡(或者管理人员签名)和两 联账单交收银员按程序办理打折,如果厅面人员只将一联账单交收银员,收银员可以不给予办理。 6、作废或修改账单时应由相关人员说明作废或调整原因,并签上姓名,在由厅面管理人员证实后,将修改单和作废单(两联 )交收银员送财务部审计审核。 7、由于种种原因,客人需要滞后结账的,须先请厅面管理人员认可担保,然后将其转入财务部应收账款。 8、宾馆总经理、副总经理招待客人或销售部人员,经领导批准招待客户时须使用内部账单,账单请领导签字后转入财务部审 计审核。 9、收银员在本班次营业结束,后应做单班结账;在本日营业工作结束后,应做总班结账。仔细核对当日的用餐情况及收入情 况,并填写东(西)园餐厅核对表。 (四)单、总班结账 在每班结束后,要做单班总结;在当日业务结束后,要做总班结账。直接点击单。总班结账按钮,电脑会自动总结营业收 入并产生若干报表,根据所需,打印出报表。 (五)当日、历史账目查询 当日账目查询是指未平账和最近三天的账目,直接点击当日账目查询按钮,电脑会自动查找出所需账目。 历史账目查询是指以前产生的账目,操作方法同上。 (六)发票管理 1、每位收银员领用的发票由本人保管及核销,不得由他人代领和代核销,核销时作废的页号拆开,其作废号码要填入发票封 面背后的发票检查记录栏内。 2、填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制(经办人在发票的有关项目中要签上姓名的全称),其客人消费单要贴附发票 存根联的后面。 3、核销发票时发现存根联没附上客人联的消费单或发票不连号的,经管人除要写上书面说明书附贴上,还要承担由此而产生 的一切经济损失。 4、丢失发票要及时以书面报告上报财务部,丢失发票声明作废的登报费要由经管人负责。 (七)作废账单的管理 收银员当班结束时对于经过电脑操作记录的调整单、作废单等都应送审计稽核。作废单必须由领班以上签名证实注明作废原 因。如事后发现有错,但又查不到保存的账单,其经济责任应由收银当事人承担,同时还要追究销毁单的原因。 (八)现金、支票、信用卡的收款程序 1、现金 1)收现金时应注意辨别真伪和币面是否完整无损。 2)除人民币外,其他币别的硬币不接收。

  • 刚接手了一家专卖店的账,一般会计流程是怎么样的,要怎么做呢

    你好,主要是根据原始单据做分录,然后登记账簿,编制报表

  • 酒店的会计做账流程是什么?

    你好,粘贴单据,做分录,登记账簿,出具报表

圈子
热门帖子
  • 会计交流群
  • 会计考证交流群
  • 会计问题解答群
会计学堂