餐饮业会计手工帐登记怎么登记?
1、总账
2、银行存款日记帐、现金日记账.
3、明细账包括:收入明细账、费用明细帐、原材料明细账、应收、应付明细账.
共七本帐.
定税的话就不要按对外会计的处理来建账了,
1、要建往来明细账,
2、库存商品明细账,就是要记录你进了多少,什么样的咖啡,销售给客人多少.结余多少
3、在建一个低值易耗品账,记录进了多少用具,使用多少,结存多少
4、建立现金日记账
5、银行存款日记账(有支票消费的)
餐饮会计手工帐里的原材料怎样登记?
看你的单位是如何管理原材料的,管理的比较粗放,就每月做个盘点表.
盘点月末结存的材料价值多少.
然后,编制库存材料动态表,本月消耗材料=期初结存+本期购入- 期末库存.
这样,原材料登记就登记金额,不用按明细登记了.
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