餐饮进原料需要发票吗?
答:一般情况下有发票是最好的.
餐饮业购买原材料没有发票可以直接入成本.
饮食餐饮业在自由市场采购的原材料,没有发票是不能入账的.
发票作为一种重要的外来凭证,是纳税人接受税务管理;
又是制作记账凭证、登记会计账簿的重要依据.
如果是外帐,没有开票就不要做到收入里面去,不然要交税的,直接做往来款.
餐饮行业怎么做账?
答:首先,需要根据企业的规模以及核算要求,确定相关成本的核算方法:
比如直接记入成本,月末盘点再冲成本;
先入库记入原材料,领用记入成本,月末盘点再冲成本等.
如果你企业规模较小,核算要求不高,可先择第一种做法.
平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等等),费用分部门记就行了,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票,基本就这些.
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