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耿老师

职称： 中级会计师

2018-07-26 21:53

你好，一般就是按菜系分成本，再就是酒水成本。

回归线kelly 追问

2018-07-26 22:04

我刚刚看百度。每个菜品精确成本分别放多少克材料。最后出来成品。那我怎么做账呢。分别按菜系或档口做账吗？我居然不知道菜品成本怎么算出来了。懵了

耿老师 解答

2018-07-27 05:17

你好！那是成本卡片，是为了控制成本的，和做账没关系

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相关问题讨论
你好，一般就是按菜系分成本，再就是酒水成本。
2018-07-26 21:53:49
可以分为服务员工资，厨师工资，米面油蔬菜及调味品成本等
2018-07-26 20:37:16
你好！借：主营 业务成本 贷 ：原材料 红字就可以
2018-09-17 13:36:55
你如果买的原材料当时一次计入成本，那么月末盘点出来的就是多计入成本的 就红冲出来
2016-03-02 10:36:11
你好，下载中心有的，真账实操那里也有，你去看下
2018-09-06 10:28:47
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