送心意

邹老师

职称注册税务师+中级会计师

2019-07-24 17:47

你好,需要进一步加工才可以销售的,计入原材料
购进不需要加工就可以销售的,计入库存商品

莎莎♥ 追问

2019-07-24 18:11

老师你的回答好官方,就是说餐饮业如果购买鸡啊蔬菜的,然后购买酱料这些应该怎么计呢

邹老师 解答

2019-07-24 18:15

你好,购买的鸡,蔬菜,酱料计入原材料
如果是购进 饮料,酒类(可以直接销售)就计入库存商品的

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餐饮业购入食材一般是计入原材料,因为它们经过简单加工后就可以拿来供应给顾客了,是不可再分解的;而购入库存商品则是由原材料按照特定流程加工而成,能得到重复使用,同时也可以进行售卖,是一种可分解的商品,在财务会计上的划分也有所不同。餐饮企业在营销活动中,也需要知道如何正确统计原材料和库存商品的成本,以正确计提成本及准确的营业收入,让营销活动更加有效,更加高效。拓展知识:餐饮企业购买原材料时,应当除了考虑原材料价格外,还要评估提供商及其原材料质量,避免因素材料不合格从而影响食物安全和营业收入。
2023-03-22 18:21:09
你好,需要进一步加工才可以销售的,计入原材料 购进不需要加工就可以销售的,计入库存商品
2019-07-24 17:47:08
库存~~~~~~·如果马上领用直接进成本了
2015-11-05 18:24:47
你好 餐饮行业购进的蔬菜肉计入原材料
2019-01-20 20:15:45
你好,餐饮企业的话应该是记录物料用品。
2019-11-06 15:54:49
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