送心意

赵英老师

职称中级会计师,财税实操讲师

2019-08-19 15:46

食堂菜品定价按食堂一定毛利率来定,比如说估计成本是多少,然后加成毛利后定价。

海蓝蓝 追问

2019-08-19 15:47

估计成本?如何估计?食材,人工,能耗,房租,折旧,其它这些怎么估计呢?

海蓝蓝 追问

2019-08-19 15:48

食堂毛利率一般是定在哪个段?

赵英老师 解答

2019-08-19 15:48

水电燃气费的成本可以单独做三项费用,水,电,气,每个月分开做。

海蓝蓝 追问

2019-08-19 15:54

水电气分开这个明白,只想求单一菜品能耗率各多少摊呢?

赵英老师 解答

2019-08-19 17:58

单一菜品进行分摊太细小了。

赵英老师 解答

2019-08-19 17:59

可以按菜品类别分摊。

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相关问题讨论
食堂菜品定价按食堂一定毛利率来定,比如说估计成本是多少,然后加成毛利后定价。
2019-08-19 15:46:29
您好,若餐馆给您所有员工配餐,与餐馆结算以及房间炉具冰箱水电做饭用具的摊销折旧可以按福利费处理。
2020-05-30 16:53:06
您好,记入到管理费用福利费里面
2024-04-23 15:45:36
你预算会计是按实际支付金额计入支出,不属于部分你不处理为支出,如果已经处理为支出了,你这里调整没问题的。
2021-02-02 12:03:13
你好,可以计入食堂成本
2020-06-09 16:09:34
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