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耿老师

职称： 中级会计师

2019-09-18 20:21

只能协调厨师长嗯，写每道菜的标准投料卡来进行成本控制。

追梦 追问

2019-09-18 20:30

老师多长时间进行一次好呢？

耿老师 解答

2019-09-18 20:37

正常情况下的话，每季度实际核算一次就可以。时的时候可以按综合毛利率核算。

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相关问题讨论
只能协调厨师长嗯，写每道菜的标准投料卡来进行成本控制。
2019-09-18 20:21:21
参考真账实操服务业餐饮课程学习吧https://www.acc5.com/course/cat_9/1.html
2017-02-21 23:19:16
你好，餐饮业的菜品成本一般是上月盘存加本月购入减本月盘存就是本月实际耗用的。
2020-08-27 16:57:19
你好，这个是企业选择的，比如一一对应
2017-03-28 10:31:31
控制人工，食材等各项费用即可
2017-03-29 11:56:56
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