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郭老师

职称： 初级会计师

2019-11-12 20:14

当天购入的当天基本能用完的吧
看你当天购入的价格，如果有剩余你们记好价格，以后领用再出库
原材料，辅料加厨师工资加当天的水电汽费等开支

桺翆 追问

2019-11-13 08:02

那老师，为了管理，我们想按照成本差异来核算。那可以按期初+增加_我们每到菜的计划成本，最后看月底盘存金额是不是和我们账上金额一致或者差异率有多大。来进行一个管理。这样可以的嘛？

郭老师 解答

2019-11-13 09:18

期初+本月增加-剩余的吧

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相关问题讨论
您好，按个别计价法最好。
2020-09-08 20:21:01
当天购入的当天基本能用完的吧 看你当天购入的价格，如果有剩余你们记好价格，以后领用再出库 原材料，辅料加厨师工资加当天的水电汽费等开支
2019-11-12 20:14:42
计划成本法下采购材料 1.采购时 借材料采购-某材料(实际成本) 借应交税费-应交增值税(进项税额) 贷银行存款 2.材料验收入库 借原材料-某材料(计划成本) 贷材料采购-某材料(计划成本) (1)如果是超支差异 借材料成本差异(实际成本-计划成本) 贷材料采购-某材料(实际成本-计划成本) (2)如果是节约差异 借材料采购-某材料(实际成本-计划成本) 贷材料成本差异(实际成本-计划成本) 可见材料采购明细账既然核算计划成本，又核算实际成本
2022-11-14 17:26:59
同学你好 移动加权平均法
2022-11-22 10:29:43
你好，合理损耗不影响材料采购的实际总成本，只影响实际单位成本。 不影响计划成本
2022-02-14 09:20:18
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