送心意

陈诗晗老师

职称注册会计师,高级会计师

2020-03-29 22:03

餐饮的话,它的一个成本比例大致是达到60%

雨蓝默 追问

2020-03-29 22:04

成本/收入=60%吗

陈诗晗老师 解答

2020-03-29 22:16

是的,成本/收入60%,这是餐饮企业的一个成本。

雨蓝默 追问

2020-03-29 22:17

不是(收入-成本)/收入=60%吗

陈诗晗老师 解答

2020-03-29 22:26

不是
成本/收入,60%

雨蓝默 追问

2020-03-29 22:26

那餐饮企业的净利润率呢?

陈诗晗老师 解答

2020-03-29 22:35

净利润可以参考8-15%

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餐饮的话,它的一个成本比例大致是达到60%
2020-03-29 22:03:50
食材一般是45%左右,燃料10%左右,调料5%左右
2019-04-09 18:21:19
营业利润率多少合适?没有什么标准的,主营业务成本利润率就需要在15%以上,这样,才有多余的数额去扣减各项经营费用。按行业的话,房地产超过40%,高科技超过30%,零售业15%,制造业10%,建筑业2%,其他应>10%,低了对企业经营性现金流量可能有较大影响。 目前餐饮业的最佳比例在50%左右,但是也只是参考
2019-09-14 16:21:01
你好,你说的是招待费的扣除比例吗?
2022-03-07 16:28:14
你好!有啊,有些耗品可以根据客流量来定,再就是与收入的比例都可以
2016-06-21 20:36:17
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