酒店餐厅进货直接以餐厅名义计入成本，为什么不是原材料，到月底消费时再结转成本呢？如果直接计成本且以餐厅设二级，那财务如何监控材料的库存？

宇轩 追问

2016-06-02 09:36

是的，不过想知道按材料入库以后，按领用量直接计成本还是按使用情况计入成本？月末盘点时不用倒挤成本吗？

邹老师 解答

2016-06-02 09:26

你好，一般是需要先通过原材料核算，领用了计入相应的成本

邹老师 解答

2016-06-02 09:34

每个企业的做法也有所不同，我还是建议入库，领用 了才计入相关成本

邹老师 解答

2016-06-02 09:55

按使用情况计入成本，月末盘点需要调整差额