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晓海老师

职称： 会计中级职称

2016-07-10 20:08

些分析报告主要从哪几个方面入手呢

王瑛瑛 追问

2016-07-10 20:22

老师，可以详细讲解下，不是很明白，主要有哪些细项着手

晓海老师 解答

2016-07-10 19:54

你好！成本从毛利率方面入手核算各菜系毛利率，费用一般是按部门核算

晓海老师 解答

2016-07-10 20:10

可控成本和不可控成本，先做预算在做对比，或与上月去年同期比较

晓海老师 解答

2016-07-10 20:38

看看这里对你有帮助

http://wapwenku.baidu.com/view/a0a1af8d83d049649b6658bd.html?ssid=0&from=1012852y&uid=0&pu=usm@0,sz@1320_1004,ta@iphone_2_5.0_11_8.0&bd_page_type=1&baiduid=EB9CECD13B4038E8F0279EC666D34625&tj=wenkuala_1_0_10_l1#1

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相关问题讨论
你好！成本从毛利率方面入手核算各菜系毛利率，费用一般是按部门核算
2016-07-10 19:54:59
（一） 营业成本的划分、认定 根据酒店的经营特点，营业成本，主要包括直接材料商品进价成本。 1、 直接材料成本： 酒店经营中直接材料主要是指餐饮部在其饮食加工，经营过程中发生的各种原料，如鸡、调料和配料的耗费。其中原材料：是制成各种饮食制品所用的辅助原料，一般以各种蔬菜、干货等为主；调料：是制成各种饮食所用的调味用料，如油、盐、酱等。 根据新制度规定，酒店各部门（包括餐饮部）的人工费用直接计入部门费用，不需摊入营业成本。 2、 商品进价成本：商品进价成本主要是指为销售而购入的商品的价格及相关费用 。分为：国内购进商品粮进价成本和国外购进商品进价成本。国内购进商品进价成本，是指商品的实际采购成本，不包括购入商品粮时发生的时进货费用 ，如各项手续和运杂费；国外购进商品进价成本，以到岸价（CIF）成本加海上运费、保险费作为商品的计价原价，同时加上商品在进口环节需缴纳的税金，如进口关税，进口产品税，以及购进外汇价差等。 （二）期间费用 1、 营业费用： 营业费用是指酒店各个营业部门在其经营过程中发生的各项费用开支，根据新制度规定，酒店的营业费用内容大致包括以下几个方面： （1） 运输费：指酒店购入存货，商品的各项运输费用，燃料费等。 （2） 保险费：指酒店向保险公司投保所支付的财产保险费用。 （3） 燃料费：指酒店餐饮部门在加工饮食制品过程中所耗用的燃料费用。 （4） 水电费：指酒店各营业
2016-07-10 19:04:13
你好；  主要是餐饮成本 、    住宿成本 、  还有装修成本、人员工资成本  这些的；主要 是包括这些的   ；酒店在结合自身经营特点，依据酒店重点控制成本的 ，酒店在人力成本管理、能源成本管理、餐饮成本管理、员工餐厅成本管理中建立相应的制度来管理的 
2021-12-02 11:00:57
我觉得按正常提供食材一样结转成本就好了
2015-10-29 11:17:36
学员你好，https://lx.acc5.com/main_286/可以参考这个酒店的实操。
2018-01-30 14:28:45
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精选问题

  • 老师，去年贷款专户的银行流水没有做账，做到今年是 问

    1.确定未入账的交易：首先，需要明确去年未记账的贷款专户银行流水交易，包括收入、支出、贷款、借款等。 2.记录证明凭证：将这些交易以有效的其他证明凭证记录下来，如收据、发票等。 3.建立今年的现金流和银行流水账：在今年的现金流和银行流水账中，将去年的未记明的交易记入，并进行正确的记账和分录。 4.处理银行结息：如果有银行结息，将其作为银行存款对账单上的一项进行入账处理。 对于你提到的具体情况，假设去年有一笔贷款专户的银行流水没有做账，今年进行补账时，可以按照以下分录进行处理： 借：银行存款 贷：短期借款/长期借款 答

  • 老师你好麻烦问一下小规模申报成本是按含税价还 问

    你好，那个是含税的成本，小规模不能抵扣进项 答

  • 某单位职员刘先生2016年入职，2022年每月实发工资 问

    2022 年每月减除费用 5000 元，子女教育专项附加扣除 1000 元，赡养老人专项附加扣除 2000 元。 1 月应纳税所得额 = 30000 - 5000 - 4500 - 700 - 1000 - 2000 = 16800 元 对照综合所得税率表，税率为 3%，速算扣除数为 0 1 月应预扣预缴税额 = 16800×3% = 504 元 2 月累计应纳税所得额 = （30000×2 - 5000×2 - 4500×2 - 700×2 - 1000×2 - 2000×2）= 33600 元 2 月应预扣预缴税额 = 33600×3% - 504 = 504 元 3 月累计应纳税所得额 = （30000×3 - 5000×3 - 4500×3 - 700×3 - 1000×3 - 2000×3）= 50400 元 3 月应预扣预缴税额 = 50400×10% - 2520 - 504 - 504 = 1512 元 综上，2022 年前三个月刘先生应预扣预缴个人所得税税额为 504 + 504 + 1512 = 2520 元 答

  • 在建工程支出，当时做的是借在建工程，贷其他应收款， 问

    这个钱你们单位需要支付吗？ 答

  • 老师您好，公司发给员工的端午节过节费，是财务先垫 问

    你好，借应付职工薪酬工资 贷其他应付款 答

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