老师。像定额稅的餐饮，一般月底原材料如果计算，特别是冻货水产 肉类 还有就是菜好多没用完

最初的梦想当初的我 追问

2021-05-12 11:30

是不是按上月剩余原材料+购进新的原材料-盘点的就是成本

还是按购进表把每天的加起来

郭老师 解答

2021-05-12 11:31

你好是的，是这么做的。