请问：餐厅一个月营业额80万，毛利率70%，是否毛利就是56万元？

请问：餐厅一个月营业额80万，毛利率70%，是否毛利就是56万元？

答： 同学，你好！ 成本=售价×(1-毛利率)即为成本=80*（1-70%）=24万 毛利润的计算公式为：毛利润=收入-成本=80-24=56

餐饮行业的毛利率是不是应该做个总毛利率 再做个菜品毛利率？总毛利率是 营业收入一营业成本 ÷ 营业收入 ？

答： 您好，是的，总毛利率是 （营业收入一营业成本） ÷ 营业收入

我是一名会计,想问一下考个网络学历有用吗？

答： 众所周知会计人如果要往上发展，是要不断考证的

老师，餐饮业预定了一个毛利率，如果算保本营业额

答： 设营业额为x，成本为y，毛利率为b，则b=（x—y）|x 求解出x即可。