老师 你好 餐饮业月末厨房给的盘点表熟食库是半成品菜 比如糖醋排骨剩了2份 烧烤鸡翅剩了3份 核算成本的话是用倒挤法 期初数入库数都知道 期末数根据熟食库盘点的半成品份数算 那么半成品的单价怎么算?
咩咩
于2016-12-21 14:50 发布 1131次浏览
- 送心意
王雁鸣老师
职称: 中级会计师
2016-12-21 15:02
老师 在吗?
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您好,简单起见,半成品的单价可以按成品菜的70%计算。一旦比例确定,以后要保持不变。
2016-12-21 23:53:21

老师 在吗?
2016-12-21 15:02:17

您好,简单起见,半成品的单价可以按成品菜的70%计算。一旦比例确定,以后要保持不变。
2016-12-21 23:58:47

您好,简单起见,半成品的单价可以按成品菜的70%计算。一旦比例确定,以后要保持不变。
2016-12-21 23:53:27

您好,简单起见,半成品的单价可以按成品菜的70%计算。一旦比例确定,以后要保持不变。
2016-12-21 23:53:14
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王雁鸣老师 解答
2016-12-21 23:54