送心意

易 老师

职称中级会计师,税务师,审计师

2022-05-02 15:32

成本加成定价 
目前食品行业有一个基本的定价方法,即成本加成:产品生产成本×(1+成本利润率)=最终售价。

餐饮店经营者可以在菜品的成本上,加上适当比例的利润,由此来计算出菜品销售时的价位。而售价与成本之间的差额,即为加成。

比如某种菜品的生产成本为8元,加上20%的利润,那么这个菜品的售价为8元×(1+20%)=9.6元。

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