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李爱文老师

职称： 会计师,精通Excel办公软件

2017-07-07 11:18

酒店的成本是按档口进行核算的，如凉菜、热菜、面点等按大类进行核算

李爱文老师 解答

2017-07-07 11:19

你好，酒店类的如果是自己的房屋成本主要是折旧费，人工费和店内免费用的一次性的用品；如果是租赁的话，租金计入成本

李爱文老师 解答

2017-07-07 11:46

酒店的成本，按档口进行核算。如面点，就是领用的面粉计入材料成本、面点师傅的工资计入工资成本，以及分摊的水电、折旧等计入制造费用，再结转到生产成本，最后就成主面点房的成本

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相关问题讨论
采用月末一次加权平均法核算即可。
2017-12-25 14:05:34
你好，核算的内容 是酒店的人员工资、食材耗用、分摊折旧等
2022-03-06 15:36:31
主要是房租和人工，还有酒店一些耗材
2019-06-11 10:10:58
同学你好 总成本除以使用房间数
2021-05-18 07:04:10
你好，就是根据耗用的材料，领用的商品，租金，水电费，人工工资等方面构成
2018-02-02 15:29:02
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