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李爱文老师

职称： 会计师,精通Excel办公软件

2017-07-07 11:18

酒店的成本是按档口进行核算的，如凉菜、热菜、面点等按大类进行核算

李爱文老师 解答

2017-07-07 11:19

你好，酒店类的如果是自己的房屋成本主要是折旧费，人工费和店内免费用的一次性的用品；如果是租赁的话，租金计入成本

李爱文老师 解答

2017-07-07 11:46

酒店的成本，按档口进行核算。如面点，就是领用的面粉计入材料成本、面点师傅的工资计入工资成本，以及分摊的水电、折旧等计入制造费用，再结转到生产成本，最后就成主面点房的成本

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