餐饮业手撕发票还能用吗

餐饮业手撕发票仍然可以使用，但要具备以下情况：1.餐饮经营者必须在餐饮现场提供给顾客一份发票；2.单据必须要有餐饮经营者的合法签章，并且发票内容必须填写真实可靠；3.发票必须要有餐饮经营者的营业执照编号、税务登记证号；4.发票的制作格式及内容必须与云南省税务局的相关规定相一致；5.发票应当由专人负责管理，保存完整，符合税收管理的要求。 
拓展知识：手撕发票是指经营者在收取货款时，手动撕取税务机关发行的发票并将其开具给顾客，也叫做交易发票，它是餐饮经营者凭证税收管理的基本凭证。