​餐饮餐具报损责任如何认定

餐饮餐具报损责任的认定首先要看是由餐饮机构的工作人员还是客户造成的。一般来说，如果是工作人员造成的，则餐饮机构要承担报损责任；如果是由客户不慎造成的，则应由客户承担相关费用。其次，根据报损程度，可以认定是不是由于某些原因导致的，如因清洁不当或不慎操作等原因而致的报损。最后，也要考虑损失的价值，以认定是不是有必要给予补偿。 
 
拓展知识：一般来说，餐饮机构应该定期检查餐具的使用状况，以减少报损的发生。同时，餐饮机构也可以制定一些规章制度，建立起良好的清洁及维护管理机制，以便有效管理餐饮餐具，减少报损风险。