​工资超过5000怎么扣税

按照中国现行税法规定，工资超过5000元时，应按照个人所得税法确定的税率和速算扣除数缴纳个人所得税。 
 
根据《中华人民共和国个人所得税法》第二十八条的规定，个人所得税的计算公式为：应纳税所得额 × 适用税率 - 速算扣除数。 
 
具体的税率和速算扣除数可以参考当地税务机关的政策，一般而言，应纳税所得额在2500元以下的部分，税率为3%，速算扣除数为0；应纳税所得额在2500-5000元之间的部分，税率为10%，速算扣除数为105；应纳税所得额在5000-20000元之间的部分，税率为20%，速算扣除数为555；应纳税所得额在20000元以上的部分，税率为25%，速算扣除数为1005。 
 
拓展知识：个人所得税法规定，可以按照一定的标准减免个人所得税。减免标准可以是每月固定减免金额，也可以是每月减免一定比例的应纳税所得额。这些减免措施有助于减轻社会负担，改善低收入者的收入状况。