单位给员工每月300元餐补，钱是直接转公司食堂，需要给员工代扣个税吗

根据国家规定，单位每月给员工的300元餐补需要缴纳个税。因为餐补是单位为员工提供的费用，所以是员工的税前所得，需要缴纳个税。 
 
具体来讲，当员工拿到餐补后，单位需要对餐补费用进行代扣个税，代扣个税的计算方式为：餐补费用×20%税率（当月累计收入中其他应纳税所得额所占比例）。例如员工每月收到餐补费用300元，则应当按照300×20%的税率代扣个税。 
 
此外，虽然单位给员工每月提供的餐补是需要缴纳个税的，但是单位可以根据不同的情况考虑给予员工减免个税，比如给每月表现良好的员工减免一定比例的个税，给每月工作成绩卓越的员工减免更多的个税，以此激励员工，提高他们的工作积极性，实现双赢的效果。