送心意

宋生老师

职称注册税务师/中级会计师

2017-12-14 10:06

餐饮业会计分录:      
 
1、平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等等),费用分部门记就行了,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票,基本就这些。      
 
2、购买蔬菜、调料等制作间的用品,根据票据及验收单入账  借:原材料    贷:现金(或银行存款)      
 
3、根据制作间领料出库单入账  借:营业成本  贷:原材料      
 
4、月底将制作间剩余材料盘点,根据盘点表入账  借:营业成本(红字)  贷:原材料(红字)      
 
5、结转成本(营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数)  借:本年利润  贷:营业成本      
 
6、下月初,将上月盘点表剩余材料记入下月帐中(上月盘点红字金额数)。  借:营业成本  贷:原材料    餐饮业属缴纳的税金为营业税,故损益=营业销售额-营业费用(材料工资费用其他杂费等等)     
 
取得营业收入时: 借:现金银行存款    贷:主营业务收入   购买材料支付工资以及其他费用时: 借:营业费用-二级科目    贷:现金   月末结转成本费用时: 借:本年利润    贷:营业费用 月末结转营业收入: 借:主营业务收入     
 
贷:本年利润 结转本年利润:   盈利时:借:本年利润             贷:利润分配   亏损时: 借:利润分配           贷:本年利润

上传图片  
相关问题讨论
餐饮业会计分录: 1、平时记收入(分类:菜品、酒水、香烟等等),费用分部门记就行了,月底汇总销售成本,提折旧、提税、出报表,买发票,基本就这些。 2、购买蔬菜、调料等制作间的用品,根据票据及验收单入账 借:原材料 贷:现金(或银行存款) 3、根据制作间领料出库单入账 借:营业成本 贷:原材料 4、月底将制作间剩余材料盘点,根据盘点表入账 借:营业成本(红字) 贷:原材料(红字) 5、结转成本(营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数) 借:本年利润 贷:营业成本 6、下月初,将上月盘点表剩余材料记入下月帐中(上月盘点红字金额数)。 借:营业成本 贷:原材料 餐饮业属缴纳的税金为营业税,故损益=营业销售额-营业费用(材料工资费用其他杂费等等) 取得营业收入时: 借:现金银行存款 贷:主营业务收入 购买材料支付工资以及其他费用时: 借:营业费用-二级科目 贷:现金 月末结转成本费用时: 借:本年利润 贷:营业费用 月末结转营业收入: 借:主营业务收入 贷:本年利润 结转本年利润: 盈利时:借:本年利润 贷:利润分配 亏损时: 借:利润分配 贷:本年利润
2017-12-14 10:06:31
你好 一般月末结转成本就可以的,当然了隔几天做一次也是可以的。
2020-05-24 16:04:32
你好,根据销售的菜品单位成本*数量
2017-08-30 20:03:20
你好,按月结转是可以的
2020-05-26 00:24:10
借;主营业务成本 贷;原材料等科目 根据耗用的食材的成本,人工等结转
2017-07-06 10:53:17
还没有符合您的答案?立即在线咨询老师 免费咨询老师
精选问题
    相似问题
    举报
    取消
    确定
    请完成实名认证

    应网络实名制要求,完成实名认证后才可以发表文章视频等内容,以保护账号安全。 (点击去认证)

    取消
    确定
    加载中...