（1)选项ACD：姜某要求他人为自己虚开，构成虚开增值税专用发票罪；张某是介绍人，起辅助作用，是虚开增值税专用发票罪的从犯。（2)选项BE：姜某逃税数额40多万元，占应纳税总额比例超过10%，构成逃税罪。张某作为税务人员与纳税人勾结，不征或少征应征税款的，按逃税罪的共犯论处。