会计科目是指企业为记载经济活动而设置的会计分类科目,用以记录企业实行会计核算时所要纳入会计账簿的经济活动,是会计工作中不可或缺的技术知识,对于正确实现会计的记账、报告、分析具有很强的指导性和管理性职能,而员工工作餐也是企业的经济活动,因此可以计入会计科目。
根据联合国国际会计准则的规定,员工工作餐是一种支出活动,应当计入“主营业务成本”会计科目中,以表示对员工提供工作餐这项管理责任所产生的费用支出。
“主营业务成本”会计科目,是根据企业的实际经济活动而设置的会计分类科目,是指企业实施生产经营活动所发生的原材料、辅助材料、劳务成本、工资、职工福利等直接开支,以及直接发生的税费等费用,均应计入“主营业务成本”科目中。
在实际的会计处理过程中,员工工作餐也是企业的经济活动,因此也要记入“主营业务成本”会计科目中。具体而言,是把员工用餐费用支出记入“主营业务成本-员工食宿费”会计科目中,这个会计科目是全部支出的一部分,而不是把总额记入主营业务成本科目中。
拓展知识:
在我国的会计制度中,员工工作餐的计入也是有规定的,按照《会计准则——第24号》的规定,员工工作餐应纳入到“营业费用”科目中,员工的工作餐费用可以分两部分,一部分是报销给员工的食堂消费费,另一部分是对外供应商的结算费用,前者计入“营业费用-员工食宿费”科目,后者计入“营业费用-其他”科目,以及准确反映企业在管理的合理性和营业支出的正确性。