请问收到政府补贴国外参展费用是记营业外收入吗？要交企业所得税吗？

不知道你所说的政府补贴款具体是哪种类别的。
1、如果属于政府财政拨款的类别，该笔款项属于不征税收入，自然是不需要缴纳企业所得税的。
《企业所得税法》第七条 收入总额中的下列收入为不征税收入：
（一）财政拨款；
（二）依法收取并纳入财政管理的行政事业性收费、政府性基金；
（三）国务院规定的其他不征税收入。
2、如果不属于财政拨款的类别，该笔款项计入应纳税所得额，且不属于扣除项目，应当纳税。