算餐饮毛利率 营业成本包括原材料成本 燃料成本和厨房人员工资吗

算餐饮毛利率 营业成本包括原材料成本 燃料成本和厨房人员工资吗

答： 你好，成本是包括原材料成本+燃料成本+相应人员工资的

毛利率计算中营业成本包括什么？全部吗？比如原材料成本，水电成本，人工成本，房租成本，装修折旧。这些对不？

答： 你好，毛利中的营业成本就是利润表中的营业成本，也就是产品的出库价，一般包括您说的原材料成本，水电成本，人工成本，房租成本，装修折旧等，也就是计算生产成本的那些内容。根据销售情况配比结转到营业成本的。

一名会计如何让领导给你主动加薪？

答： 都说财务会计越老越吃香，实际上是这样吗？其实不管年龄工龄如何

我是餐饮业，我的收入8万，成本6万，毛利额是多少，毛利率是多少，其中还用内招烟酒成本500，内招原材料成本300

答： 你好，毛利额=收入-成本，毛利率=毛利额/收入。