送心意

耿老师

职称中级会计师

2021-07-30 06:41

你好!要分具体的东西来管理。一般原材料,比如说肉,蔬菜是直接成本的。因为这些原材料厨房直接领用不会在仓库。像调料大型的餐饮企业会记录调料仓库。领用的时候做出库单。成本核算都是上月盘存加本月购入减本月盘存。

筑梦~ 追问

2021-07-30 11:47

意思就是还是每领一次都要做领料单,那这个领用原材料就直接借:主营业务成本贷,原材料嘛,不用期末结转成本了

耿老师 解答

2021-07-30 11:59

你好!期末实际盘点后,要做退库的假退库。

筑梦~ 追问

2021-07-30 16:32

什么是退库假退库单呀

筑梦~ 追问

2021-07-30 16:33

餐饮行业一般纳税人是不是6个点,

耿老师 解答

2021-07-30 16:34

你好,一般纳税人的话是6%的税率。假退库就是做一个借主营业务成本贷原材料的红字,金额就是你的盘存数。

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