老师,餐饮西餐厅门店,想核算后厨的损耗率,该怎么计算呢?
小鱼儿
于2021-09-22 13:57 发布 1171次浏览
- 送心意
小云老师
职称: 中级会计师,注册会计师
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你好,同学
购入原材料总数-出菜菜品数量,然后/购入材料总数
2021-09-21 18:25:43
你好,同学
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2021-09-22 14:04:48
你好,厨房的确认成本,员工餐厅的确认为费用
2016-11-05 09:32:37
你好
你这个比较好做,厨房确认成本
借:主营业务成本
贷:银行存款,原材料等
等到发放给门店配送
借:应收账款
贷:主营业务收入
增值税
2022-03-31 21:35:05
你好!不一定有直接做到主营业务成本的,但是如果你们毛利考核这样影响考核,可以做到营业费用。
2015-01-15 15:23:18
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