餐饮业 空酒瓶兑换酒 是冲成本 还是做收入

餐饮业 空酒瓶兑换酒 是冲成本 还是做收入

答： 换进来空瓶的用途是什么？换出的酒确认收入。

老师，餐饮业知道收入，成本的数，出品率怎么算

答： 您好，出品率：(净料数量÷原来的原料数量)×100% ，比如1斤虾仁来的时候是冰冻的，那么在解冻后是多少，一般在我们解冻后是0.8斤，1斤虾仁的出品率是在80%

我是一名会计,想问一下考个网络学历有用吗？

答： 众所周知会计人如果要往上发展，是要不断考证的

老师我也知道餐饮业当期购入记成本但老板要我帐上期末存贷数要检测大厨，我也没有啊

答： 购入不能直接记入成本 要先入库 出库消耗的时候在记入成本