- 送心意
耿老师
职称: 中级会计师
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你好!餐饮企业需要月末实际盘点倒挤成本核算利润
2022-04-20 22:43:10
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所有的收入一所有的支出一税金
2018-12-06 22:27:39
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餐饮利润计算公式是:利润=总收入-成本。其中,总收入=营业额-折扣、退款及优惠金额;成本=原料成本+人工成本+租金成本+水电成本+其他成本。
拓展:一般来说,餐饮收益计算不仅要考虑利润,还需要综合考虑收入、投入等其他因素。比如,假设营业额为10000元,花费了2000元原料成本,800元人工成本,另加200元其他成本,那么利润为:10000-2000-800-200=7000元。但是,如果此时投入的资金很少,反而增加了收入,那么从综合利益上来说,实际的收益可以是显著提高的。
应用案例:假设有一家小餐馆,他们每月营业额为10万元,投入包括4000元原料成本,2000元的水电成本,1500元的人工成本,1000元的租金成本和500元的其他成本。计算其月利润:利润=10万-4000-2000-1500-1000-500=6000元。
2023-02-22 10:49:46
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您好,可以的,按餐馆辅助核算收入成本费用,最后按餐馆出具利润报表。
2017-12-12 15:31:43
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您好!一般用主营业务收入-主营业务成本)/主营业务收入
2016-12-20 16:24:57
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