送心意

杨家续老师

职称注册会计师,初级会计师,中级会计师

2023-04-26 00:09

您好!
食品成本计算公式的基本形式如下:食品成本=原材料成本+人工成本 +其他相关费用
其中,
原材料成本 = 原材料单价*原材料用量
人工成本=人工单价*制作时间
其他相关费用 = 消耗品费用 + 水电费用 + 设备维护费用+其他费用
其中,消耗品费用为使用一次性物品所产生的费用,如餐具、纸巾等:水电费用为使用水电所产生的费用;设备维护费用为维护和修理设备所产生的费用。

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相关问题讨论
您好! 食品成本计算公式的基本形式如下:食品成本=原材料成本%2B人工成本 %2B其他相关费用 其中, 原材料成本 = 原材料单价*原材料用量 人工成本=人工单价*制作时间 其他相关费用 = 消耗品费用 %2B 水电费用 %2B 设备维护费用%2B其他费用 其中,消耗品费用为使用一次性物品所产生的费用,如餐具、纸巾等:水电费用为使用水电所产生的费用;设备维护费用为维护和修理设备所产生的费用。
2023-04-26 00:09:00
食品成本核算方法计算公式是指通过计算食品原材料、成品零售价格以及生产加工、折旧、包装、运输等各个费用,来计算食品总成本的方法。主要步骤包括:1.计算原料和人工成本;2.计算零售价格成本;3.计算机械设备折旧和维护费用;4.计算包装和运输成本;5.计算食品总成本。一个典型的例子就是饮料制造商。针对它的每一种饮料,制造商需要计算水、甜味剂、糖、酸味剂等原料以及人工成本,还要考虑饮料的包装以及折旧成本等。最终,制造商可以得出每一种饮料的成本总计,从而对它们的毛利进行比较,以便有效控制成本,提高销售利润。
2023-02-22 10:49:33
你好;   一般是按照 可以比如分批; 分群来核算成本的  
2023-02-16 15:03:44
https://zhinan.sogou.com/guide/detail/?id=316512765892 您好,很高兴为您答疑,请打开链接,希望能够帮到您!
2020-06-05 14:42:49
成本会计产品成本计算的基本方法主要有以下几种:  1、物料成本法:该方法根据原材料、劳动及制造费用等直接成本,计算产品成本。 2、全部成本法:该方法是在物料成本法的基础上,加入了一些间接成本,如人工费用、维修费用、租金费用等,来计算产品总成本。 3、直接劳动成本法:基于计件工资系统,计算工人在生产各类产品时产生的计件工资,就可求得该类产品的直接劳动成本。 4、按时间计算成本法:根据工作时间(工日、工时),与劳动者的时间工资,来计算工人生产某类产品的成本。 5、标准成本法:是按照事先确定的标准计算产品成本,标准要求必须既符合经济上的合理性,又必须符合技术上的可行性。 6、比较成本法:该方法主要用于比较不同材料,或不同手段,或不同劳动技能生产同一物品的成本大小。 7、成本管理会计法:该方法是集成和多部分核算法在一起,综合计算各种成本因素而得出的产品成本,是为了更好地管理产品成本而发展起来的一种新的会计法。 以上就是关于成本会计产品成本计算的基本方法的介绍,通过了解以上方法,可以更好地掌握成本计算,合理分摊产品成本,提高产品成本效率。
2023-02-22 20:10:44
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