不计提工资和社保是不可以的。这是因为提工资和社保是由企业为员工提供的重要福利,为了保护员工的合法权益,任何企业都不允许不计提工资和社保。此外,企业不计提工资和社保还会对企业本身产生重大影响,包括影响企业的声誉,降低企业的社会责任,影响员工的正常工作,还会对企业的发展带来技术困难,招聘和离职的困难等。
因此,企业不计提工资和社保是违法的,企业应严格遵守法律法规,并遵守劳动关系和社会保障法规,按照规定的政策正常提取工资和社保。
拓展知识:根据相关法律法规,中国的企业应当按照规定采取积极措施,实行社会保险制度,实行社会保险考核和社会保险缴费等制度。在法律法规规定的范围内,企业应完全遵守《中华人民共和国劳动合同法》、《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》、《中华人民共和国劳动保障监察条例》、社会保险法等的有关规定,规范招聘、雇佣、计发工资、缴纳社会保险等程序,维护员工的权益。