简易征收为什么可以差额计税

差额征收纳税人是以取得的全部价款和价外费用扣除支付给其他纳税人的规定项目价款后的销售额来计算税款。简易征收的时候，如果符合差额征收的条件也是可以差额征收的，比如国家税务总局公告2016年第54号提供物业管理服务的纳税人，向服务接收方收取的自来水水费，以收取的自来水水费扣除其对外支付的自来水水费后的余额为销售额。