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朴老师

职称： 会计师

2019-10-08 09:04

餐饮业会计帐务处理

具体核算，大致流程和分录

1、购进蔬菜等原材料

借：原材料—蔬菜

原材料—肉类

贷：现金 / 应付账款

2、支付人工工资，计提和发放

借：主营业务成本

贷：应付职工薪酬—工资

借：应付职工薪酬—工资

贷：现金

3、购买辅料

借：主营业务成本

贷：现金

4、购买符合固定资产条件的设备，如空调

借：固定资产

贷：现金 / 银行存款 / 应付账款

5、交房租、水电费等

借：营业费用—房租

营业费用—水电费

贷：现金 / 银行存款 / 应付账款

6、收入

借：现金 / 应收账款

贷：主营业务收入

7、收入存入银行

借：银行存款

贷：现金

8、计提折旧

借：营业费用

贷：累计折旧

Dwinding 追问

2019-10-08 09:15

营业费用是什么鬼。。。。
之前是这样做的：在购买蔬菜肉类、酒、零食之后，是根据发票金额做的主营业务成本，没有用到原材料这个科目，更没有详细地区分将进货的类别区分开来

朴老师 解答

2019-10-08 09:21

就是销售费用，老习惯没有改

Dwinding 追问

2019-10-08 10:04

之前是这样做的：在购买蔬菜肉类、酒、零食之后，是根据发票金额做的主营业务成本，没有用到原材料这个科目，更没有详细地区分将进货的类别区分开来。
之前这样的做法是正确的吗？

朴老师 解答

2019-10-08 10:16

你这样的话就无法正确计算出各个收入的成本了，需要有原材料的哦，还得进项原材料管理呢

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餐饮业会计帐务处理 具体核算，大致流程和分录 1、购进蔬菜等原材料 借：原材料—蔬菜 原材料—肉类 贷：现金 / 应付账款 2、支付人工工资，计提和发放 借：主营业务成本 贷：应付职工薪酬—工资 借：应付职工薪酬—工资 贷：现金 3、购买辅料 借：主营业务成本 贷：现金 4、购买符合固定资产条件的设备，如空调 借：固定资产 贷：现金 / 银行存款 / 应付账款 5、交房租、水电费等 借：营业费用—房租 营业费用—水电费 贷：现金 / 银行存款 / 应付账款 6、收入 借：现金 / 应收账款 贷：主营业务收入 7、收入存入银行 借：银行存款 贷：现金 8、计提折旧 借：营业费用 贷：累计折旧
2019-10-08 09:04:02
你好，退回款项，开具负数发票冲销
2017-09-18 15:26:28
借:银行存款500 销售费用100 贷:预收账款600 消费借:预收账款 贷:主营业务收入 应交税费
2019-10-04 00:20:14
同学你好 这个为啥不能一次性用完？没有这个规定哈
2022-02-16 16:47:05
借；银行存款 5000 销售费用 500 贷；主营业务收入 5500
2015-11-11 16:59:47
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