还有成本核算的一个问题,我们三个餐饮有一个总库,有库管,总库统一采购,三个餐厅分领,我怎么核算成本。 您能大概给我说下,这个成本核算我想了很多种方便,似乎每个都不合适。
Yoyo
于2016-11-27 10:35 发布 1254次浏览
- 送心意
王雁鸣老师
职称: 中级会计师
2016-11-27 15:49
老师问下你,餐饮成本核算这块思路我基本想清楚了,可是每月领的各种物料的单位成本我怎么知道呢,因为种类的有按罐的箱的,袋的,斤的,我没法按数量金额式一一入库,一一领去,然后按先进先出或者平均加权法,我是一疙瘩金额入账,那么从库房出来的数量我知道,单位成本我怎么知道,总不能看原始单据吧。
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