老师您好 ，餐饮行业 ，成本占收入的占比在多少是一个比较安全的范围

餐饮业 空酒瓶兑换酒 是冲成本 还是做收入

答： 换进来空瓶的用途是什么？换出的酒确认收入。

老师，餐饮业知道收入，成本的数，出品率怎么算

答： 您好，出品率：(净料数量÷原来的原料数量)×100% ，比如1斤虾仁来的时候是冰冻的，那么在解冻后是多少，一般在我们解冻后是0.8斤，1斤虾仁的出品率是在80%

一名会计如何让领导给你主动加薪？

答： 都说财务会计越老越吃香，实际上是这样吗？其实不管年龄工龄如何

那分开核算，就是餐饮和超市，分开核算成本和收入，比如，餐饮成本，主营业务成本-餐饮成本，收入：主营业务收入-餐饮收入，超市成本计入，主营业务成本-超市成本，收入计入 ：主营业务收入-----超市收入，但是算利润还是合并算，报税也是合并报

答： 不用分开算餐饮的利润是多少？超市的利润是多少？