开票内容应开研究开发费还是技术服务费

开票内容的选择取决于实际情况。如果是以研发为主的服务，或者是为该服务提供的技术支持，那么开票内容应当开研究开发费；如果只是为客户提供技术服务，没有开发活动，那么开票内容应当开技术服务费。

研究开发费是指企业支付给开发技术人员或者其他科研单位和开发机构的费用。这种费用是企业投入的技术研究和开发投资，主要是专有技术、成套工艺等新技术的改造、更新以及新产品、新工艺的研制开发活动所支付的费用。

技术服务费是指企业支付给非生产性单位的技术指导、技术服务、技术开发等非生产性活动的费用。其中包括企业支付给外部技术单位的技术鉴定、检验、技术咨询等技术服务费及购买外部服务机构开发的计算机软件、计算机系统以及其他技术服务费用。

总之，厂家应该根据实际情况确定开票内容，尽量避免因开票内容不恰当而产生的不良后果。拓展知识：发票不仅仅可以用于抵扣税收，也可以用于核实交易活动的真实性有效性。所以，发票的开具是企业或个人经济活动的一个重要组成部分，同时也是发票管理部门的一项主要职责。