送心意

朴老师

职称会计师

2020-07-17 08:12

成本就是每天领用的食材等原材料的金额+使用的燃料水工资等等,都要详细的算出来,

乐观的外套 追问

2020-07-17 08:36

厨房每天用的食材没有做出库登记,就不知道每天用了些什么食材,成本无法核算

朴老师 解答

2020-07-17 08:38

这个得登记统计才可以的哦

乐观的外套 追问

2020-07-17 08:39

好的,谢谢老师

朴老师 解答

2020-07-17 08:40

不用客气,满意请给五星好评,谢谢

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相关问题讨论
成本就是每天领用的食材等原材料的金额%2B使用的燃料水工资等等,都要详细的算出来,
2020-07-17 08:12:38
您好!这个没有明确规定,每个企业不同。一般毛利在20%-30%比较多。
2017-03-14 09:52:57
你好,  毛利率=(营业收入-营业成本)/营业收入×100%   举个例子:餐厅卖牛肉面14元一碗,原材料成本为7元,那么毛利就是7元,套用上述公式毛利率就是50%。
2021-07-02 11:32:35
(销售收入-销售成本)/销售收入
2016-08-20 08:58:26
计算成本的公式是:成本=售价×(1—毛利率) 例:已知毛利率为36%,售价为126.36元,成本应是多少? 解:成本=126.36×(1—36%)=80.85(元) 计算毛利率的公式是:毛利率=(售价—成本)÷售价×100% 例:已知成本为2.67元,售价为3.93元,毛利率应为多少? 解:毛利率=(3.93—2.67)÷3.93×100%=32% 计算售价的公式是:售价=成本÷(1—毛利率) 例:已知毛利率为41%,成本金额为24.39元
2019-08-05 15:59:08
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