是餐饮公司，在算毛利的时候是不是要用总收入把赠送的金额减掉后的收入算毛利？

是餐饮公司，在算毛利的时候是不是要用总收入把赠送的金额减掉后的收入算毛利？

答： 你好，是的

是餐饮公司，在算毛利率的时候是不是要用总收入把赠送的金额减掉后的收入算毛利？

答： 你好，是的

我是一名会计,想问一下考个网络学历有用吗？

答： 众所周知会计人如果要往上发展，是要不断考证的

请问餐饮业中的下面两个公式:1、毛利=(后厨收入-后厨成本)/后厨收入2、毛利=(总收入－后厨成本)/总收入后厨的毛利用哪个计算是对的呢？

答： 你好，用第一个才是对的呢