老师餐饮业保本营业额怎么计算
美满的衬衫
于2023-03-01 09:28 发布 1840次浏览
- 送心意
李老师2
职称: 中级会计师,初级会计师,CMA
2023-03-01 09:38
老师餐饮业保本营业额计算方法是:通常,按照现金流量计算,即把当年收入中有关的现金流量费用加起来等于当年保本营业额。这里所指的费用主要有:一是经营成本包括人工成本、材料成本、低值易耗品、其他经营费用等;二是资金成本,如利息费用、银行手续费用等;三是投资成本,即本年度的投资收益。
拓展知识:保本营业方式不仅可以应用于老师餐饮业,而且也可以应用到其他行业,如服务业、批发业等,甚至投资业等。保本营业是指商家可以按照保本原则,收入超过一定数额即不需要将全部收入缴纳税款,其益处在于可以提高商家的利润。
相关问题讨论
![](https://al3.acc5.com/95d223957f56fba2e1b8c7c4fa00f9e0.png)
老师餐饮业保本营业额计算方法是:通常,按照现金流量计算,即把当年收入中有关的现金流量费用加起来等于当年保本营业额。这里所指的费用主要有:一是经营成本包括人工成本、材料成本、低值易耗品、其他经营费用等;二是资金成本,如利息费用、银行手续费用等;三是投资成本,即本年度的投资收益。
拓展知识:保本营业方式不仅可以应用于老师餐饮业,而且也可以应用到其他行业,如服务业、批发业等,甚至投资业等。保本营业是指商家可以按照保本原则,收入超过一定数额即不需要将全部收入缴纳税款,其益处在于可以提高商家的利润。
2023-03-01 09:38:09
![](https://al3.acc5.com/95d223957f56fba2e1b8c7c4fa00f9e0.png)
同学你好
保本点=每天固定开支(房租%2B水电%2B税收%2B人工工资%2B杂项)保本点×(1÷预定毛利率)=保本营业额保本营业额÷平均每客消费÷平均每桌餐位数
2021-04-10 16:58:15
![](https://al3.acc5.com/95d223957f56fba2e1b8c7c4fa00f9e0.png)
你好,固定成本/单位边际贡献率=保本金额,单位边际贡献率=(单价-单位变动成本)/单价
2019-07-07 18:51:20
![](https://al3.acc5.com/95d223957f56fba2e1b8c7c4fa00f9e0.png)
月保本额就是每月支付的费用及成本(包括但不限于 水电费物业费租金购买材料费用,员工工资)只有你的销售额达到这个金额你才不会亏本
2018-11-25 12:16:54
![](https://al3.acc5.com/95d223957f56fba2e1b8c7c4fa00f9e0.png)
保本点计算原理和公式
保本销售量 = 固定成本 ÷(单价 - 单位变动成本),保本销售额 = 保本销售量 × 单价。
计算步骤
确定固定成本(如房租、设备折旧、管理人员工资)、单位变动成本(食材成本、水电费等)和销售单价。
代入公式算出保本销售量,再算出保本销售额。
计算每天保本营业额
算出月保本销售额后除以一个月的天数。注意数据会因实际经营情况波动,要定期重估
2024-11-14 19:02:48
还没有符合您的答案?立即在线咨询老师 免费咨询老师
精选问题
获取全部相关问题信息