综合毛利率=（期初毛利金额+本期购进商品毛利）/（期初存货售价+本期购进存货售价）老师，问一下，本期购进商品毛利还不知道本期能卖出多少货物不知道总收入是多少就知道毛利了呢？

综合毛利率=（期初毛利金额+本期购进商品毛利）/（期初存货售价+本期购进存货售价）老师，问一下，本期购进商品毛利还不知道本期能卖出多少货物不知道总收入是多少就知道毛利了呢？

答： 职称问题吗?

是餐饮公司，在算毛利率的时候是不是要用总收入把赠送的金额减掉后的收入算毛利？

答： 你好，是的

一名会计如何让领导给你主动加薪？

答： 都说财务会计越老越吃香，实际上是这样吗？其实不管年龄工龄如何

老师，餐饮毛利率是菜品收入减食材 成本再除以菜品收入 ，还是酒水饮料总收入去减

答： 你好！一般来说酒水不算。当然，这个看企业自己了